Food e tecnologia: un’alleanza per la qualità

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GIOVEDÌ, 13 MAGGIO 2021 | ORE 18.00 – 19.30
LA PARTECIPAZIONE È GRATUITA

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Descrizione

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Dalle ore 18:00 alle 19:30 Ciro Cafiero – Founding Partner Studio Legale Cafiero Pezzali modera l’incontro di presentazione del nuovo paper dal titolo “Food e tecnologia: un’alleanza per la qualità”.

L’industria del food & beverage, con il suo turnover di 1.205 miliardi di euro, costituisce il più grande settore manifatturiero d’Europa. Questa industria, che impiega 4,82 milioni di persone nel Continente, si trova a fare i conti con l’attuale scenario socio-economico delineato dalla pandemia di Covid-19.

I lunghi periodi di confinamento domestico e smart working, uniti ad una maggiore sensibilità ed attenzione alle scelte alimentari, hanno portato i consumatori a privilegiare il benessere fisico e mentale. Da tale contesto trae origine e muove l’impegno di tante aziende che vogliono promuovere il benessere del lavoratore, e conseguentemente quello aziendale, aumentando la produttività dei dipendenti attraverso l’accesso ad un food di qualità. Le imprese sono chiamate a un nuovo senso di responsabilità, facendo del welfare una strategia a tutto campo. Una soluzione potrebbe essere quella di prevedere accordi di secondo livello che garantiscano a tutto il personale della singola impresa la disponibilità di token per l’acquisto, attraverso la tecnologia blockchain, di prodotti alimentari certificati nella qualità anche mediante partnership con le aziende produttrici degli stessi.

Il webinar volgerà lo sguardo ai nuovi orizzonti tra welfare, food e tecnologia esaminando le tendenze dei consumatori nonché i possibili scenari di sviluppo post pandemia.

Apertura e saluti

Ercole de Vito, Head of Business Development | ICC Italia

Paola Pezzali, Founding Partner | Studio Legale Cafiero Pezzali

Intervengono

Giovanni Cafiero, Communication Manager | Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP

Margherita De Santis, Studio Legale Cafiero Pezzali

Andrea Martinello, LL.M. Food Law Luiss School of Law

Valentina Picca Bianchi, Presidente nazionale | Donne imprenditrici Fipe

Ezio Siccardi, Industrial&Supply HR – Industrial Relations | Ferrero Italia

Modera

Ciro Cafiero, Founding Partner | Studio Legale Cafiero Pezzali

La partecipazione è gratuita fino al raggiungimento del numero massimo di partecipanti. Verrà data priorità agli Associati ICC Italia. Questi ultimi potranno usufruire del servizio ICC Help Desk per inviare quesiti e domande al relatore compilando il form di registrazione all’evento e chiedere di fissare con lui un incontro virtuale di 20 min.

Q&A

Per partecipare alla discussione in maniera attiva suggeriamo di iscriversi al gruppo Linkedin ICC Italia Knowledge Sharing Platform, grazie al quale è possibile entrare in contatto con i professionisti che parteciperanno all’incontro e suggerire casistiche e/o quesiti da approfondire nel corso del webinar.

REGISTRATI 

Relatori

Ciro Cafiero
Founding Partner | Studio Legale Cafiero Pezzali

Giovanni Cafiero
Communication Manager | Consorzio di tutela della Pasta di Gragnano

Margherita De Santis
Studio Legale Cafiero Pezzali

Andrea Martinello
LL.M. Food Law Luiss School of Law

Paola Pezzali
Founding Partner | Studio Legale Cafiero Pezzali

Valentina Picca Bianchi
Presidente nazionale | Donne imprenditrici Fipe

Ezio Siccardi
Industrial&Supply HR – Industrial Relations | Ferrero Italia

Destinatari

Aziende e professionisti.